GRUNDLAGEN

Weber 6483 Hamburgerpresse

Die Weber 6483 Hamburgerpresse im Porträt

Jeder, der sich zuhause schon einmal selber Burger zubereitet hat, kennt dieses Problem: Versucht man mit den Händen das Hackfleisch in eine perfekt runde...
Schweinefleisch

Schweinefleisch im Burger?

Schweinefleisch – der umstrittene Liebling der Gourmets Die Einen lieben Schweinefleisch und wollen auf ihre tägliche Wurst oder ihr regelmäßiges Schnitzel auf keinen Fall verzichten....

Burger selber machen - Das kannst du bei uns finden

Burger selber machen ist eine Community von Burger-Fans FÜR Burger-Fans. Wir möchten euch mit unserer Seite helfen, die besten Burger eurer Stadt zu machen. Dafür geben wir euch nützliche Tipps rund um das Burger grillen und der Auswahl von frischen Toppings, helfen bei der Auswahl von geeignetem Zubehör und geben euch leckere Rezepte an die Hand. Mit diesem Wissen könnt ihr die besten Burger selber machen!

GRILL-GUIDE

Grill-Technik bei Burgern

Die richtige Grill-Technik für Burger

Grill-Technik oder einfach drauf los? Burger selber machen ist mehr als nur einen Burger-Patty aus Rinderhack zu grillen, zwischen zwei Brötchen Hälften zulegen und das ganze...

GEMÜSE-GUIDE

Gurke

Welche Gurke ist am besten für den Burger geeignet?

Wie kam die Gurke in den Burger? Wer hat eigentlich die Gurke im Burger erfunden? Die Geschichte der Burger-Gurke ist mysteriös. Feststeht, dass bereits Fletcher...
Welche Tomate für deinen Burger

Die perfekte Tomate für deinen Burger

DIE PERFEKTE TOMATE FÜR DEINEN BURGER Was wäre ein Burger ohne Tomate? Ganz einfach: kein richtiger Burger. Gibt es für diverse internationale Speisen eine unzählige...

SAUCEN-Guide

Senf

Was ist Senf und welche Arten unterscheidet man?

Was man im Allgemeinen unter Senf versteht, ist ein aus den Samenkörnern des weißen, braunen oder schwarzen Senf gewonnenes scharfes Gewürz. Früher wurde es...

PRODUKT-Guide

Tepro Toronto Holzkohlegrill

Tepro Toronto Holzkohlegrill im Review

Tepro Toronto Holzkohlegrill 1061 für ganzjährigen Grillspaß: Der Toronto aus dem Hause Tepro ist ein Garant für gesellige Abende und frisch gegrillte Burger, die einen...

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